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六本松クヌギ林1_edited.jpg

​環の森

wanomori.since2018

森を活かし森に生かされる未来を

​循環型の
里山活用を
目指して

四季を感じる広葉樹の林の中で、さまざまな生き物と共存する里山。

~森を活かし森に生かされる~

そんな暮らしを求めて

環の森(わのもり)は始まりました。

一度は荒れてしまった地元の里山を、

原木しいたけの栽培や薪づくりを通して

活用することにより、永続的で循環可能な

里山に再生する活動をしています。

神社と大きな銀杏の樹
里山しいたけの森
しいたけ収穫体験の様子
森とThanks Farmの中島悠太
ぎふ清流里山公園
しいたけ
原木しいたけ

​しいたけの販売について

現在環の森では、地元の農産物直売所等への出荷のみ行っており、原木しいたけの個人販売はしていません。
​​
私たちが作っているしいたけのホダ木を、しいたけ収穫体験農場「Thanks Farm」にレンタルし、そこで
原木しいたけの栽培・販売や収穫体験を行っています(夏季を除く)
このしいたけを食べてみたい!収穫してみたい!
と思われた方はぜひThanks Farmにご連絡ください!

Thanks Farm  /   中島悠太

tel  080-2647-6194​

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